广西企划行业交流平台:烤肉店装修设计
发布时间:2020-07-21 09:53浏览次数:
广西企划行业交流平台:烤肉店装修设计
中国的美食非常之多,想必大家都喜欢吃烤肉吧,吃烤肉可以说是一种休闲,因为烤肉店的操作和成本都相对比较低,而且又是大众喜爱的美食,所以越来越多的人喜欢开一家烤肉店,烤肉店一定是最热闹的地方,所以在装修上一定要考虑这个到怎么做到热闹而又不杂乱的环境。所以说想要做好一个烤肉店,那么就要好好的装修,从细节上做到完美,因为装修将决定你的烤肉店能不能吸引人群,下面深圳装修公司来介绍一下关于烤肉店是怎么装修的?
选定烤肉店的装修风格:200平米的烤肉店与400平米的烤肉店装修风格肯定不同,按照自己店内的面积,选择烤肉店的装修风格,特出店内的特色主题,店小谨记以简约为主,避免装饰设计过累赘。
合理装修布局:与设计师沟通,针对店内的环境布局如店面、就餐区桌椅摆放、通道、厨房、展示台、收银台、洗手间等,用效果图的形式展示,避免布局杂乱无章。烤肉店尽量少做包房,用屏风或隔板隔开就可以了,每个隔间4-6人的空间,依情况可以设置更大的空间。
烤肉店的色调及装饰材料:烤肉店常用明火,所有的装修材料一定要耐水耐高温。由于油烟较多,排烟设备一定少不了,在装修设计时要利用设计元素尽量美化排烟系统,墙面天花采用暖色效果会更好。
灯光和装饰品:在灯光的选择上要注意足够亮,昏暗的光线会影响人的食欲和心情,如果可以,最好再加上一些小的黄色的节能灯加以点缀,这样可以把事物照的更有食欲。装饰品是每家店都不能少的,既然是烤肉店,不如买一些绿色的仿真植物或水果、蔬菜进行装点,增添绿色的气息,使消费者更加舒适。
桌椅配置:烤肉店的椅子不用太复杂,简单舒适就好,但是再简单也要是有靠背的椅子,这个非常必要,烧烤是自己动手一边烤一边吃的,吃着吃着客人会累,这时候就需要稍微靠一下,而且没有靠背的椅子不舒服也不安全。烤肉店的桌子可以选择木质的材料,厚重有简约,在桌面上可以铺一层桌布,上面再压一块玻璃,这样桌面容易清理,看起来也比较亮,比较美观。
烤肉店装修的技巧
定做一个像显眼的招牌:招牌是吸引顾客的一大利器,名字可以不需要多么高大上,但一定要简洁、好记,并且要有特色,让人过目不忘的最好,然后在摆放到最显眼的位置。当然,招牌的装饰也要下一点功夫,字体、光效、灯光衔接在一起,这样的招牌绝对吸引人。
选择正确的地板:烤肉店的地板,不需要像什么高档餐厅一样,上质感超好的地板。但,一定要选利于清洁的地板。烤肉店的油污产生的比较多,如果不好清理的话,同一个位置,会直接影响到下一批顾客的就餐体验。地板的防滑性也要注意。
注意文化熏陶:烤肉,也有其自己的文化和特质。像韩式烤肉,我们就可以突出一些朝鲜的文化的装饰,桌椅就是可以发挥的地方,让顾客的用餐环境更有感觉。对于上层空间来说,烟道一定要隐蔽。防火消防设施,咱也一定要按相关规定最好。
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