··所需材料
主料:
鸡半只
可乐(一罐)
辅料:
生姜等
··制作方法:
1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中
2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟
3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓
4.小火继续烧5分钟
5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟
6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘··所需材料
主料:
鸡半只
可乐(一罐)
辅料:
生姜等
··制作方法:
1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中
2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟
3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓
4.小火继续烧5分钟
5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟
6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘买一瓶百事可乐然后~~再买一盒鸡米花倒在一起就好拉~~哈哈
哪种可乐都可以,最好是可口可乐。
葱段姜片,花椒,桂皮,盐,酱油,料酒,味精,香菜。
鸡腿不用去骨,也要鸡翅,用刀划开几个口,可入味,可用盐少许酱油花椒面腌十分或二十分钟
热锅倒油烧开放为入鸡腿炒出水分,放入花椒桂皮,葱姜一同炒出香味放一勺料酒,加入可乐没过鸡腿,大火烧开撇血沫。改中小火,上盖煮至二十分钟,加入精盐,如果汤多可大火收 汤到粘稠,放味精香菜出锅。跟可乐鸡翅做法一样。不用去骨,喜欢吃几个就做几个。百事或者可口可乐都差不多,个人用可口可乐多一些。
我的可乐鸡翅是拿手菜哦,大家都喜欢吃。
材料:鸡翅中,可乐,酱油
①首先挑选鸡翅中,小而肥的最好,容易入味。
清洗干净后改刀,一般每面切三刀用鸡小腿,8个左右,用一听可乐,我喜欢可口可乐