1、第一产业，是指各类职业农民和各类水生、土生等农业原始产品。
2、第二产业是包括各类专业工人和各类工业或产品。
3、第三产业即各类服务或商品。三产业的划分是世界上较为常用的产业结构分类，但各国的划分不尽一致。根据《国民经济行业分类》（GB/T4754—2011），我国的三次产业划分是：第一产业是指农、林、牧、渔业（不含农、林、牧、渔服务业）。第二产业是指采矿业（不含开采辅助活动），制造业（不含金属制品、机械和设备修理业），电力、热力、燃气及水生产和供应业，建筑业。第三产业即服务业，是指除第一产业、第二产业以外的其他行业。
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1、第一产业主要指生产食材以及其它一些生物材料的产业，包括种植业、林业、畜牧业、水产养殖业等直接以自然物为生产对象的产业。
2、第二产业主要指加工制造产业，利用自然界和第一产业提供的基本材料进行加工处理。
3、第三产业是指第一、第二产业以外的其他行业，范围比较广泛，主要包括交通运输业、通讯产业、商业、餐饮业、金融业、教育产业、公共服务等非物质生产部门。
4、三大产业的关系——相互依赖，相互制约：
①第一产业为第二三产业奠定基础；
②第二产业是三大产业的核心，对第一产业有带动作用；
③第一二产业为第三产业创造条件，第三产业发展促进第一二产业的进步。
扩展资料：
1、第一产业的增加值和就业人数在国民生产总值和全部劳动力中的比重，在大多数国家呈不断下降的趋势。直至70年代，在一些发达国家，如英国和美国，第一产业增加值和劳动力所占比重下降的趋势开始减弱。
2、中国第二产业就业人员在2012年达到2.32亿人的高点后，呈现连续5年减少的态势，占全国就业人员的比重从2012年的30.3%下降到2017年的28.1%。
3、当前加快发展第三产业的重要意义，主要是：有利于建立和完善社会主义市场经济体制；有利于加快经济发展，提高国民经济素质和综合国力；有利于扩大就业，缓解中国就业压力；有利于提高人民生活水平，实现小康。
参考资料：
百度百科-三大产业
