烧烤是一种颇为受招待的美食，它搜罗种种差距的菜品，艰深为将食材切成小块，在高温下快捷烹调。如下是一些罕有的烧烤菜品：
1. 羊肉串：用羊肉切成小块，穿在竹签上，涂上特制的调料汁，而后用火烤至金黄色。
2. 牛肉串：用牛肉切成小块，穿在铁枝上，涂上调料，而后用火烤至熟透。
3. 鸡同党：把鸡同党切成两半，退出特制的调料，而后用火烤至熟透。
4. 烤鱼：将整条鱼洗涤清洁，切成薄片，涂上调料，而后用火烤至熟透。
5. 虾仁：将虾仁剥壳，用特制的调料腌制，而后用火烤至熟透。
6. 蔬菜串：将蔬菜，如玉米、洋葱、彩椒等切成小块，穿在竹签上，退出调料，而后用火烤至软熟。
除了以上的烧烤菜品，尚有良多其余的烧烤食材，如豆腐、马铃薯、香肠等，可能凭证自己的口胃喜爱抉择。
1.肉类食物：牛肉、鸡翅、鸡腿、里脊、香肠、虾丸、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉等。
2.海鲜产物：大鱿鱼、别致虾、海带丝、墨鱼仔、阳澄湖大闸蟹、刀鱼、腌制的生虾等。
3.蔬菜：四季豆、苞米、芥蓝菜、苋菜、辣椒、油麦菜、西蓝花、金针蘑、菌类、圆葱、马铃薯、红薯、丝瓜、蒜头等。
4.豆类食物：薯粉豆干、干豆皮、水豆腐等。
5.瓜果：香蕉苹果、菠萝蜜、苹果等。
6.蛋类食物：生鸡蛋、鸡蛋等。
7.此外：栗子、切周全包、小馒头等。
一、腌制类
鸡翅、羊排、鸡腿、鲜虾、墨鱼、大闸蟹、鸡排、牛排、郡肝、鸭肠、对于虾、生蚝。
二、非腌制类
玉米、贝类、鱿鱼、香肠、火腿、鸡肉、马铃薯片、薯条、青椒、茄子、西葫芦、韭菜、卷心菜、豆类、蘑菇、洋葱、黄瓜、海带、卷心菜、香蕉、豆腐、鸡蛋、鹌鹑蛋。
烧烤的菜品良多，艰深搜罗烤肉串、烤鱼、烤虾、烤鸡翅等。由于烧烤可能运用高温烤熟食物，使患上食物概况泛起出香脆的感应，同时又坚持了外部的鲜嫩口感，因此烧烤成为了良多人喜爱的美食。此外，在差距地域以及差距横蛮布景下，也会有各自配合的烧烤菜品。好比在中国，烤羊肉串、烤鸡翅以及烤鱼都是很受招待的烧烤菜品；而在韩国，人们喜爱吃烤牛肉或者烤猪肉，配合酱料以及蔬菜一起食用。总的来说，烧烤的菜品种类多样，可能凭证总体口胃妨碍抉择，享受美食的同时也可能感触差距横蛮带来的别致体验。
烧烤的菜品良多，罕有的有牛肉串、羊肉串、鸡肉串、猪肉串、鱼、虾、蔬菜等等。 由于烧烤是一种盛行的烹调方式，可能用种种食材妨碍烤制，因此烤进去的菜品颇为多样化，而且滋味颇为鲜味。在烧烤历程中，差距的菜品需要差距的调料以及烹调措施来调味以及烤熟，使其不光看起来美不雅，而且滋味愈加鲜美。此外，激情的烧烤喜爱者还可能经由立异以及试验来制作出种种别致的烧烤菜品，好比蘑菇串、甜玉米、香蕉等等。总之，烧烤的菜品可能颇为多样化，取决于总体的口胃偏好以及立异肉体。
烧烤菜品良多，有牛肉，羊肉，鸡肉，鱼，五花肉，以及海鲜，素菜也良多，四季豆，韮菜，茄子，马铃薯，平菇，青椒，花菜，火腿肠，豆腐汤，藕片，鹌鹑蛋
一、适宜的肉类香肠、羊牛肉、鸡翅、种种鱼丸、虾丸、贡丸、羊腰、羊根筋、鸡脖、鸡胗、鸡柳、羊鞭等。
二、适宜烧烤的水产鱼（种种）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。
三、适宜烧烤的蔬菜玉米、红薯、蘑菇、马铃薯、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大葱。
四、适宜烧烤的瓜果香焦、甘蔗、菠萝。
五、适宜烧烤的此外食材面包片、馒头片、小包子、小烧饼、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、豆腐块、腐竹、蚕蛹。
素菜有韭菜.、花菜白菜青菜、豆干、马铃薯片、藕。荤菜有猪肉串、牛肉串、鸡肉串、羊肉串等。也搜罗鸡排、鸡翅、菌片、牛排、五花肉、培根、奥尔良烤翅、鲍鱼、大虾、鱼片等等。
